遼寧應急預案編制發(fā)布酸奶不是越貴越好（上）

2018-05-03

遼寧應急預案編制發(fā)布酸奶不是越貴越好（上）

遼寧應急預案編制發(fā)布現在市場(chǎng)上的酸奶品牌和品種繁多，消費者應該怎樣選擇呢？?jì)r(jià)格高就意味著(zhù)質(zhì)量好嗎？昨日，深圳市消費者委員會(huì )（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“市消委會(huì )”）發(fā)布了對25款酸奶（不涉及乳飲料）的比較試驗效果，為消費者供應了選購指引。

25款酸奶整體質(zhì)量較優(yōu)

遼寧應急預案編制發(fā)布據了解，共有25款酸奶進(jìn)行了比較試驗，均為風(fēng)味發(fā)酵乳，從工藝上分為全脂和低脂，從貯藏辦法上分為冷藏和常溫。通過(guò)前期的問(wèn)卷調查，結合專(zhuān)業(yè)定見(jiàn)，本次試驗就消費者一起重視的營(yíng)養方針（包括乳酸菌總數、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鈉等）和安全方針（包括黃曲霉素、三聚氰胺等）兩大類(lèi)問(wèn)題展開(kāi)，具體方針共17項。

遼寧應急預案編制發(fā)布酸奶食物檢測效果顯現，25款酸奶整體情況較優(yōu)，均符合國家標準要求，全部合格。食物添加劑的檢測均在國家規定的安全值內，一起重金屬、微生物方針、毒素類(lèi)、營(yíng)養方針檢測效果也均符合國家強制性標準要求，未檢出有添加三聚氰胺的情況。

此文章由遼寧應急預案編制發(fā)布。