遼寧環(huán)評發(fā)布飲水機是"細菌王國" 桶裝水開(kāi)封4天要喝完
遼寧環(huán)評發(fā)布日前國家食品安全風(fēng)險監測中心對外公布桶裝水監測數據:菌落總數超標率為43%,單純桶裝水菌落總數超標率為36%,經(jīng)過(guò)飲水機的桶裝水超標率為65%。數據一公布,飲水機桶裝水安全迅速引起社會(huì )廣泛關(guān)注。
菌落總數是反映飲用水衛生質(zhì)量狀況的重要指標,菌落總數含量的高低,表明飲用水受微生物污染的程度。那么為什么經(jīng)過(guò)飲水機出來(lái)的水,容易細菌超標呢?“平日我們換桶裝水時(shí),都能看到有氣泡咕咚咕咚地冒上來(lái),這時(shí)大部分空氣里的細菌溶解到水中,并且在水里迅速繁殖?!毕嚓P(guān)人士表示,根據監測結果來(lái)看,在常溫條件下,飲水機里的水第一天有害菌落數量為0,而在第10天卻攀升到了8000!兩周后的桶裝水,其細菌總數甚至超過(guò)了桶裝水出廠(chǎng)標準上限的12.5倍。這些數據證明了桶裝水受到的二次污染相當嚴重。
遼寧環(huán)評發(fā)布不僅是桶裝水值得我們多加關(guān)注,就連飲水機也不例外。解放路一家桶裝水店的店主介紹,細菌在炎熱、潮濕的環(huán)境下滋生繁殖很快,如果飲水機長(cháng)期不進(jìn)行消毒和維護,會(huì )導致內膽滋生細菌,造成“二次污染”。該店主建議飲水機最少應該一個(gè)月清洗一次,尤其是現在天氣較為炎熱的夏季,細菌滋生速度十分快,更要注意飲水機的清洗、消毒工作,否則飲水機的健康隱患會(huì )加重桶裝水的“二次污染”程度。
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