遼寧環評發布怎樣鑒別染色橙子呢？

2018-05-31

遼寧環評發布一看：天然老到的橙子一定是色澤均勻的，而假定呈現色澤不均勻，色彩不同比較大，就盡量不要購買；染過色的橙子，外表看起來特別紅艷，仔細觀察，可發現表皮皮孔有赤色斑駁，一些橙子外表甚至有赤色殘留物。

二聞：天然鮮果沒有進行任何的穩妥，打蠟等工序，具有橙子天然的幽香。染色橙少了橙子的香味，具有一種類似于香精的滋味。

三嘗：天然鮮果酸甜可口，沒有一點苦味。染色橙余味有一點苦味。 

遼寧環評發布四擦洗：染過色的橙子，因為加入了化學添加劑，外表摸起來黏黏的；沒染色的橙，摸起來比較天然。用濕巾擦洗橙子外表，假定濕巾變紅，闡明橙子可能被染色；沒染色的橙子，濕巾擦洗后只能看到淡淡的黃色。 

五看橙蒂：新鮮的橙子，根蒂部位也相對新鮮碧綠，橙蒂是白綠相間的，不會呈現枯燥。染過色的橙子，根蒂部位也簡單發紅，所以能夠經過橙子遼寧環評發布根蒂差異是否染色、是否新鮮。

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此文章由遼寧環評發布。