沈陽(yáng)克林環(huán)境檢測有限公司
咨詢(xún)熱線(xiàn)

咨詢(xún)熱線(xiàn):4000-787-252

在線(xiàn)留言

請您及時(shí)留下您的信息

集團新聞

遼寧環(huán)保監測發(fā)布豬肉長(cháng)“鉤蟲(chóng)”,高溫煮都不死?
2018-05-31

遼寧環(huán)保監測發(fā)布互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代信息是快,但也真假難辨,稍微不注意就被謠言也戳中要害。這不,標題黨叢生朋友圈又被“全國各地豬肉大面積出現鉤蟲(chóng)”刷屏了!莫非是暑假快到了,為《西游記》預熱的節奏嗎?

遼寧環(huán)保監測發(fā)布小編頓時(shí)想起了父母的朋友圈里那一大波悚然聽(tīng)聞大事件,不是《轟動(dòng)!家里有這幾樣東西的快丟掉》就是《快轉!讓更多人知道這個(gè)隱秘》,再或者是《這樣的女人最美麗》、《做到這幾點(diǎn)的男人最老到》……

仍是說(shuō)回鉤蟲(chóng)吧!終究鉤蟲(chóng)長(cháng)啥樣?

遼寧環(huán)保監測發(fā)布不是小編存心討厭你!轟炸我們朋友圈的“鉤蟲(chóng)”傳聞長(cháng)這樣。食品安全一向不省心,莫非豬肉真的出問(wèn)題了?

國家食品藥品監督管理總局就網(wǎng)上“豬肉鉤蟲(chóng)”傳言作出說(shuō)明。

經(jīng)我國農業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫學(xué)院佘銳萍教授、北京市動(dòng)物衛生監督所高檔獸醫師曹克昌等專(zhuān)家確認,所謂的“謠言鉤蟲(chóng)”大部分都是豬的血管、淋巴管、神經(jīng)纖維、肌腱以及筋膜等結構。因為這類(lèi)物質(zhì)有些本身看起來(lái)像蟲(chóng)體,所以導致沒(méi)閱歷的消費者會(huì )把這些豬肉的成分誤認為是蟲(chóng)子。

檢測專(zhuān)家說(shuō):豬肉上是不可能存在鉤蟲(chóng)

遼寧環(huán)保監測發(fā)布現有的資料標明可以感染豬的寄生蟲(chóng)病大約有20多種,而蟲(chóng)體可在豬的肌肉安排中寄生的只要2種,一種是豬囊尾蚴病,另一種是旋毛蟲(chóng)病,這兩種病均歸于人獸共患的寄生蟲(chóng)病,在正規的衛生查驗檢疫安排都是必測項目,都有專(zhuān)門(mén)的肉類(lèi)檢測點(diǎn)和查驗部位。

之所以會(huì )有‘豬肉上存在鉤蟲(chóng)’的傳聞,此種說(shuō)法很可能是將存在于人體腸道中的寄生蟲(chóng)絳蟲(chóng)與存在于豬肉肌肉安排上的豬囊尾蚴相混雜。我國的遼寧環(huán)保監測發(fā)布《動(dòng)物屠宰檢疫操作規程》、《生豬屠宰檢疫規程》準則十分嚴峻,在整個(gè)屠宰進(jìn)程中,有多道查驗檢疫進(jìn)程,很多都是針對國家所規矩的盛行癥、寄生蟲(chóng)病的。假設沒(méi)有動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證,產(chǎn)品是不允許流通的。

謠言雖已破,但要想食用到健康安全的豬肉,首要,在購買(mǎi)豬肉時(shí)必定要到正規的豬肉銷(xiāo)售市場(chǎng)和點(diǎn)或店購買(mǎi)經(jīng)檢疫合格的豬肉,不要在無(wú)證照、無(wú)資質(zhì)的銷(xiāo)售點(diǎn)或店購買(mǎi)豬肉,避免買(mǎi)到未經(jīng)查驗的病豬肉。此外,家庭切菜板要做到生熟分隔,切過(guò)肉的菜板必定要充沛洗刷潔凈,再用開(kāi)水沖刷,烹飪肉食品時(shí)必定要保證熟透;就算在外邊吃大餐,也要盡量避免在沒(méi)有資質(zhì)的路邊小攤或沒(méi)有衛生保證的飯店用餐。

此文章由遼寧環(huán)保監測發(fā)布。


  • 聯(lián)系我們
  • 沈陽(yáng)克林環(huán)境檢測有限公司

    免費熱線(xiàn):4000-787-252

    郵箱:sykljc@126.com

    公司地址:遼寧省沈陽(yáng)市渾南區長(cháng)青南街135-22號3門(mén)


微信
微博
微信
微信
微博
微博
沈陽(yáng)克林環(huán)境檢測有限公司,遼ICP備18001418號-1      技術(shù)支持:沈陽(yáng)云端科技     
亚洲v国产v天堂a无码二区久久互动交流_99精品高清视频一区二区_又黄又爽又色视频_人妻系列中出在线中文字幕