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集團新聞

遼寧環(huán)境污染治理發(fā)布網(wǎng)絡(luò )食物問(wèn)題四宗“最”:蜜餞成重災區
2018-05-31

遼寧環(huán)境污染治理發(fā)布本年以來(lái),網(wǎng)售食物被歸入食藥監部分的日常抽檢范圍,網(wǎng)售食物檢測頻率加大。據新京報記者不完全統計,2016年1-11月國家食藥監總局發(fā)布的食物抽檢公告中,具有食物安全危險的網(wǎng)售不合格食物共計86批次,觸及淘寶、天貓、京東、1號店等知名電商途徑。

品類(lèi)不合格之最:蜜餞上榜14批次成“重災區”。86批次不合格網(wǎng)售食物中,生果及其制品共有14批次,占比超越16%,簡(jiǎn)直悉數被蜜餞類(lèi)食物占有。檢測項目不合格之最:違規增加占近三成 二氧化硫問(wèn)題最多。在所有86批次不合格網(wǎng)售食物檢測中,共有8批次觸及二氧化硫違規增加,為上榜遼寧環(huán)境污染治理發(fā)布多的不合格檢測項目。途徑不合格之最:綜合類(lèi)電商查出問(wèn)題超九成。在86批次不合格網(wǎng)售食物中,有82批次來(lái)自天貓、京東、淘寶、1號店、蘇寧易購、順豐優(yōu)選、當當網(wǎng)、杰出亞馬遜等綜合類(lèi)電商途徑,占比約95%。自營(yíng)不合格之最:食物頻出問(wèn)題。在品控相對容易的電商自營(yíng)食物中,也有5批次上榜。

遼寧環(huán)境污染治理發(fā)布5、海南:推動(dòng)“通明廚房” 保證學(xué)校食堂及餐飲單位食物安全

12月7日,記者從海南省食物藥品監督管理局得悉,該局將在海南省推動(dòng)“通明廚房”試點(diǎn)建造作業(yè),試點(diǎn)海南省學(xué)校食堂及要點(diǎn)餐飲單位的后廚將視頻接入“通明廚房”途徑。

據悉,為推動(dòng)全省“通明廚房”試點(diǎn)建造,將海南省學(xué)校食堂及要點(diǎn)餐飲單位的廚房視頻監控接入“通明廚房”途徑,實(shí)時(shí)直觀(guān)的把握切配間、烹飪間、涼菜間、餐用具洗消間等要點(diǎn)區域硬件條件和現場(chǎng)操作,省食藥監局于11月28日組織了全省“通明廚房”試點(diǎn)建造視頻訓練,詳細講解了通明廚房建造的形式。

遼寧環(huán)境污染治理發(fā)布福建泉州:包子過(guò)分甜美可能使用了甜美素

冬天降臨,氣候漸冷,熱騰騰的包子,成了驅走寒意的一大“利器”,不少民眾乃至還會(huì )把這作為主食,美味又管飽。但是,過(guò)分甜美的包子,可要留意了。

遼寧環(huán)境污染治理發(fā)布在本年第一季度,執法人員對民眾反映較多、重視較大的一些項目進(jìn)行日常抽檢,其中,豐澤轄區的一家包子鋪,就因為包子過(guò)于甜美被查。本來(lái),這家包子鋪為了讓包子口感更甜,一起也為節約時(shí)刻和本錢(qián),便在包子制造過(guò)程中,使用甜美素替代蔗糖,而依據國家相關(guān)法律法規,甜美素是不能用于包子和饅頭的制造中的。

此文章由遼寧環(huán)境污染治理發(fā)布。


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