遼寧清潔生產審計發布從深圳出入境檢驗檢疫局官網獲悉,10月11日,鹽田檢驗檢疫局退運一批5040升法國產葡萄酒。經檢測,該批不合格葡萄酒鐵元素含量為11.3毫克/升,超出葡萄酒國家標準的限量要求。9月以來,鹽田口岸已查獲了4個品種的進口葡萄酒重金屬超標。
據檢驗檢疫部門介紹,重金屬超標將對葡萄酒的諸多理化性質有重要的影響,如影響酒的穩定性和顏色變化,影響葡萄酒口感,加速葡萄酒的氧化和衰敗,致使產品底部出現沉淀進而降低其品質等。過量的鐵、銅等重金屬元素也會對消遼寧清潔生產審計發布費者的身體健康產生不良影響,如導致鐵、銅中毒,對心、肝和胰造成損害等。
10、外出吃飯“看臉”漸成風潮,明廚亮灶打造“陽光廚房”
從今年8月中旬起,深圳市食品藥品監管局逐步在全市10個區/新區開展餐飲服務食品安全突擊檢查行動,個別存在問題的餐廳食品安全量化等級被現場降級。餐飲服務食品安全量化等級用“大笑”、“微笑”、“平臉”卡通形象表示,遼寧清潔生產審計發布外出吃飯先“看臉”在深圳已漸成風潮,突查行動再次提升了市民對于外出吃飯先“看臉”的認知,監督企業履行好食品安全主體責任。
為了保障市民“舌尖上的安全”,深圳市食品藥品監管局在強化監管執法的同時,大力推進全市餐飲服務單位“明廚亮灶”建設,打造消費者看得見的“陽光廚房”,構建企業自律、政府監管、公眾參與的餐飲服務食品安全社會共治模式。
此文章由遼寧清潔生產審計發布。