遼寧清潔生產(chǎn)審計發(fā)布深圳鹽田口岸退運一批重金屬超標進(jìn)口葡萄酒

2018-06-01

遼寧清潔生產(chǎn)審計發(fā)布從深圳出入境檢驗檢疫局官網(wǎng)獲悉，10月11日，鹽田檢驗檢疫局退運一批5040升法國產(chǎn)葡萄酒。經(jīng)檢測，該批不合格葡萄酒鐵元素含量為11.3毫克/升，超出葡萄酒國家標準的限量要求。9月以來(lái)，鹽田口岸已查獲了4個(gè)品種的進(jìn)口葡萄酒重金屬超標。

據檢驗檢疫部門(mén)介紹，重金屬超標將對葡萄酒的諸多理化性質(zhì)有重要的影響，如影響酒的穩定性和顏色變化，影響葡萄酒口感，加速葡萄酒的氧化和衰敗，致使產(chǎn)品底部出現沉淀進(jìn)而降低其品質(zhì)等。過(guò)量的鐵、銅等重金屬元素也會(huì )對消遼寧清潔生產(chǎn)審計發(fā)布費者的身體健康產(chǎn)生不良影響，如導致鐵、銅中毒，對心、肝和胰造成損害等。

10、外出吃飯“看臉”漸成風(fēng)潮，明廚亮灶打造“陽(yáng)光廚房”

從今年8月中旬起，深圳市食品藥品監管局逐步在全市10個(gè)區/新區開(kāi)展餐飲服務(wù)食品安全突擊檢查行動(dòng)，個(gè)別存在問(wèn)題的餐廳食品安全量化等級被現場(chǎng)降級。餐飲服務(wù)食品安全量化等級用“大笑”、“微笑”、“平臉”卡通形象表示，遼寧清潔生產(chǎn)審計發(fā)布外出吃飯先“看臉”在深圳已漸成風(fēng)潮，突查行動(dòng)再次提升了市民對于外出吃飯先“看臉”的認知，監督企業(yè)履行好食品安全主體責任。

為了保障市民“舌尖上的安全”，深圳市食品藥品監管局在強化監管執法的同時(shí)，大力推進(jìn)全市餐飲服務(wù)單位“明廚亮灶”建設，打造消費者看得見(jiàn)的“陽(yáng)光廚房”，構建企業(yè)自律、政府監管、公眾參與的餐飲服務(wù)食品安全社會(huì )共治模式。

此文章由遼寧清潔生產(chǎn)審計發(fā)布。