遼寧應急預案編制發(fā)布檢驗得知,近來(lái),食藥局就在第十二屆人民代表大會(huì )第五次會(huì )議上,有人提出的關(guān)于趕快出臺加強新食物材料及藥食同源產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與應用實(shí)施定見(jiàn)的建議,做出了答復。答復內容簡(jiǎn)述如下:“履行‘放管服’要求,穩步推進(jìn)新食物材料、藥食兩用物質(zhì)處理;推進(jìn)保健食物注冊與備案雙軌制革新,標準保健食物材料目錄處理;根據《新食物材料安全性查看處理方法》,歸入新食物材料需經(jīng)過(guò)安全性點(diǎn)評,對暫時(shí)不符合歸入要求但在往后技術(shù)研究資料充分且能滿(mǎn)足方法要求的將及時(shí)予以彌補?!?/p>
其間,藥食兩用物質(zhì),又稱(chēng)藥食同源,簡(jiǎn)略來(lái)說(shuō),既可以做為中藥應用,又可以作做為食物進(jìn)食。常見(jiàn)的藥食同源的產(chǎn)品包括山藥、山楂、大棗等,這與群眾的廣泛認知趣,可是,并非一切的“藥食同源”產(chǎn)品都為人所熟知,作為藥食同源的產(chǎn)品——“三七”,藥用價(jià)值和食用價(jià)值怎樣?該怎樣區分其偽劣?檢驗藥品檢測領(lǐng)域組織對此做了如下介紹:
一、三七的藥用價(jià)值
三七,又叫田七、金不換、參三七等,為五加科人參屬植物,是我國特有的貴重中藥材,也是我國的藥食同源植物之一。自古以來(lái),三七就被公以為具有明顯的活血化瘀、消腫定痛成效,具有“昭參”、“血參”、“南國神草”之美譽(yù)。由于三七為人參屬植物,而它的有用活性物質(zhì)又不下于人參,因此又被現代中藥藥物學(xué)界稱(chēng)為“參中之王”。關(guān)于三七的記載始于《本草綱目》,在現代的《我國醫藥大辭典》中記載:“三七功用補血,去瘀損,能通能補,成效良?!痹谠蹅兛吹降墓叛b影視劇里常提到的金瘡藥,其實(shí)它的首要成分就是三七、白及、仙鶴草等止血藥物。揚名中外的中成藥“云南白藥”和“片仔癀”,也是以三七為首要配方制成的。
此外,三七除了在止血、治療跌打損傷方面具有極佳成效,在其它方面也具有很高的作用。比如,在心血管系統方面,三七能保護心肌,抗心率反常,下降血黏度,防止血栓構成一同降血壓。在腦血管系統方面,能改善腦缺血引起的腦能量耗竭,然后增加組織血液供給,增加腦血流量,改善腦血循環(huán),改善能量代謝,有明顯的腦保護作用。一同,三七中重要的化學(xué)成分——揮發(fā)油,對中樞神經(jīng)系統具有鎮定、按捺作用,不只用于止痛,也有安神之效。三七還可以改遼寧應急預案編制發(fā)布善肝臟的微循環(huán)而促進(jìn)肝細胞膜的功用恢復,對肝纖維化有較好的干與作用,有保肝之成效。
二、三七的食用價(jià)值
那么,三七作為食物又怎樣食用呢?據組織介紹,三七可經(jīng)過(guò)編造打粉后食用。經(jīng)不同方法加工編造打粉的三七產(chǎn)品,可分為生三七粉和熟三七粉,二者在成效上也具有必定的不同。一般以為,生三七活血止血而熟三七與人參一樣,具有補益作用,能有用前進(jìn)外周血紅細胞、白細胞的數目,前進(jìn)機體免疫力,具有抗氧化、抗疲勞、推延變老的功用。常見(jiàn)的三七食用方法除了直接食用外,還可以做成“三七燉排骨”、“三七燉雞”、“三七紅棗粥”、“三七山藥粥”等。
三、三七的區分和檢測方法
三七因成效,備受廣闊消費者的喜歡,但也成為了造假制假者的重點(diǎn)對象。在中藥檢測中具有多年的經(jīng)歷,集團醫藥領(lǐng)域的組織科普區分三七偽劣的方法。
1.看
遼寧應急預案編制發(fā)布優(yōu)質(zhì)的三七根整體均勻飽滿(mǎn),加工不運用任何化工材料,外表灰黃色,有粗糙感;較差的三七干瘦,或許加工時(shí)運用白臘、炭墨、滑石粉等,使三七有光澤并滑膩。
2.嘗
優(yōu)質(zhì)的三七進(jìn)口極苦,但會(huì )馬上回甜、無(wú)麻辣感。
3.檢測
將三七粉末放入少量豬血中,如發(fā)現豬血化為水狀,闡明三七所含皂苷成分發(fā)揮了溶血的作用。此外,因三七內含許多的人參皂苷,可根據《我國藥典》對三七進(jìn)行區分,首要區分方法為薄層色譜法。在2015版的《我國藥典》中不只觸及了三七的區分方法,一同也觸及了三七中多種有用成分的檢測方法。
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